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えのき茸は、糖質、脂質、たんぱく質が少なく、約9割が水分です。つまりエネルギーの低い食品です。しかし、ビタミンやミネラル、さらに食物繊維を豊富に含んでいるのが特徴で、肥満予防や急激な血糖の上昇を抑える効果が期待されます。当社のこだわりとして、シャキシャキとした食感とビタミン類を多く含む栽培に取り組んでいます。注意事項としていることは、異物混入防止の為、従業員の身なり、目視の確認、機械器具の清掃等に細心の注意をはかって栽培しています。
【内容量】
200g
【賞味期限】
5日〜7日
【保存方法】
冷蔵保存
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